HOT ! 赤ワイン フランス ボルドー シャトー クレール ミロン 2023 750ml 格付け第5級

第1級格付けのムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接する絶好のロケーションに位置する、格付け5級シャトー・クレール・ミロン。

1970年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が改善の余地があると考えシャトーを購入しました。
ロスチャイルド男爵の娘にあたるフィリピーヌ・ド・ロスチャイルド夫人とスタッフの献身的な働きと尽力により、畑の整理統合と再編、技術改善を行いシャトーの改革を実践。
更に2007年には新たな醸造設備を導入するなど、品質が飛躍的に向上しました。

シャトー・クレール・ミロンは現在、メドックの新たなお手本的存在として見なされ、世界中のワイン愛好家を魅了する、高い品質を誇るワインを生産しています。 ITEM INFORMATION 格付け第5級
濃密なコク、極めて精緻な味わい
記録的な暑さを乗り越えて
素晴らしいブドウを育んだVT2023 CHATEAU CLERC MILON シャトー クレール ミロン 第1級格付けのムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトに隣接する絶好の場所にあるブドウ畑から造られた、格付け5級シャトー・クレール・ミロンのファーストワイン。
ジロンド河を見下ろす緩やかな傾斜に畑があり、土壌の構成や日照面において最良なテロワールに恵まれ、素晴らしいブドウが育ちます。

2023年は記録的な暑さが特徴で、春の暖かさと平年並みの降水によりブドウ樹の生育が加速。開花は5月末と平年より約5日早く順調に進み6月はシャトーの観測史上最も暑い月となりました。
8月末と9月初旬に熱波に見舞われましたが、暑く明るい好天と雷雨が交互する安定した天候が続き、降雨により糖の過度な蓄積が抑えられ果皮部分の品質も素晴らしい仕上がりになりました。 Tasting Note ブルーベリーやカシスが繊細かつ上品に香り立ち、ほのかに香るスギやペッパーのニュアンスと巧みに交じり合っています。
濃密なコクを含む極めて精緻な味わい、タンニンのストラクチャーも秀逸で上品。鮮やかな果実味がその美味しさをさらに際立たせています。
カカオ豆やリコリスのニュアンスとともに、瑞々しい風味が後味まで続きます。

■ジェームズ・サックリング/96点獲得（VT2023）
■デキャンター/96点獲得（VT2023）

商品仕様・スペック
生産者シャトー クレール ミロン生産地フランス/ボルドー/ポイヤック生産年2023年品　種カベルネ・ソーヴィニヨン72%、メルロー19%、カベルネ・フラン6.5%、カルメネール1.5%、プティ・ヴェルド1%テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml土　壌砂利や粘土石灰質土壌醸　造重力式の発酵槽で15〜22日間発酵、フレンチオーク樽（新樽55％）で18ヶ月間熟成提供温度16-18℃




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