HOT ! うなぎ　新仔うなぎ　土用の丑の日　快適生活　得用 浜名湖産「備長炭炭火焼　刻み鰻」15(10+5)袋

商品説明 希少「新仔うなぎ」を使用し厳選した備長炭で焼き上げた浜名湖産きざみ鰻です。
新仔うなぎとは、養殖うなぎの中でも、育ててから１年以内に十分大きくなり、出荷された鰻のことです。最大の特徴としては、柔らかい食感で食べたらほろりと崩れてしまうほど身が柔らかいです。小骨が細く、皮も柔らかいので新仔うなぎの方が食べやすいです。脂も乗っており臭みもなくあっさりとした味になってます。
使用している備長炭は、うなぎの時期により備長炭の産地を変えるほどのこだわりです。備長炭の遠赤外線の効果により、うなぎの表面をカリっと焼き上げ、旨味を閉じ込める、食材の深部にまでむらなく素早く火を通しています。 セット内容 【1】5袋
【2】15(10+5)袋
1袋：50g(うなぎ：30g＋たれ：20g) 原材料 うなぎ（静岡県産・養殖）、醤油（小麦・大豆を含む）、味醂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醗酵調味料、澱粉、清酒 賞味期限 冷凍−18℃以下で2ヶ月(冷凍)
※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。 注意事項 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
食品につき、配送上の破損等以外の返品はご容赦下さい。 商品番号 【5袋】36113
【15(10+5)袋】36114 送料 【全国】送料当社負担


希少「新仔うなぎ」を使用し厳選した備長炭で焼き上げた浜名湖産きざみ鰻です。新仔うなぎとは、養殖うなぎの中でも、育ててから１年以内に十分大きくなり、出荷された鰻のことです。最大の特徴としては、柔らかい食感で食べたらほろりと崩れてしまうほど身が柔らかいです。小骨が細く、皮も柔らかいので新仔うなぎの方が食べやすいです。脂も乗っており臭みもなくあっさりとした味になってます。使用している備長炭は、うなぎの時期により備長炭の産地を変えるほどのこだわりです。備長炭の遠赤外線の効果により、うなぎの表面をカリっと焼き上げ、旨味を閉じ込める、食材の深部にまでむらなく素早く火を通しています。